Баклажаны – одна из популярных овощных культур. Они не прихотливые к типу почв, хорошо приспособлены к условиям переменчивого климата наших районов. Меры агротехники стандартные, как и для других овощей. Выращивание баклажанов в открытом грунте – процесс несложный.Срок посева; конец мая –начале июня , и только после того, как исчезает угроза возвратных заморозков.Семена баклажанов обязательно нужно около 30 минут вымочить в крепком растворе марганцовки. Эта мера поможет их продезинфицировать и защитить от патогенов. Этим же раствором следует пролить и почву с целью уничтожения грибковой микрофлоры. Кроме этого советую семена обработать в препарате Гумат.

Баклажаны свето- и теплолюбивые растения. Эти факторы обязательно следует учитывать при выборе места на участке. Грядку лучше разбивать на солнечной стороне, защищенной от сильных ветров и сквозняков. Также требуется соблюдать севооборот, не допуская повторного выращивания пасленовых на одном и том же месте. Этот совет указывает на то, что нельзя высаживать баклажаны после картофеля и помидоров. Они являются близкородственными растениями и поражаются одними и теми же болезнями и вредителями.                                     Регулярный полив. Делать его нужно в вечернее время и под корень. Оптимальный вариант – раскинуть по грядке систему капельного полива. От достатка влаги зависит урожайность баклажанов и качество плодов. Если воды будет мало, «синенькие» будут небольшого размера и неправильной формы, а в мякоти образуются жесткие прожилки.

  Глубокое рыхление почвы. Эта мера помогает улучшить аэрацию – обеспечить приток воздуха к корням, что способствует более активному росту растений. К тому же, рыхление помогает устранить корочку после полива и дождя, а также улучшает вентиляцию грунта, отчего снижается вероятность развития гнилей, грибка и паразитов в грунте.

1. Уничтожение сорняков. Сорные растения могут «забить» баклажаны, отчего культура затормозит в росте и развитии. К тому же, они поглощают влагу и питательные вещества, отчего баклажаны могут испытывать недостаток этих компонентов. К тому же, сорные растения препятствуют нормальной вентиляции грядок, поэтому повышается риск развития болезней.

Стоит отметить, что культура также подвержена ряду болезней, как антракноз, ложная мучнистая роса, корневые гнили, а еще вредителями: медведкой, бахчевой тлей, паутинным клещом. По этой причине, уход за баклажанами должен включать обработку специальными препаратами по мере необходимости.

Формирование баклажанов – еще одна важная процедура, способная повлиять на урожай. Проводят ее в отношении средне- и высокорослых сортов. Среди аргументов в пользу пасынкования отметим:

• увеличение урожайности (чтобы силы куста шли на налив плодов, а не вегетативную массу);
• улучшение вентилируемости и освещенности кроны (помогает избежать грибковых заболеваний);
• стимуляция образования большего количества завязи.

Формируют крону у баклажанов по-разному. Первый способ: прищипывание верхушки, когда кусты достигают в высоту см 30. После этого растение начинает пускать боковые побеги. Их тоже прищипывают, оставляя два наиболее сильных. По мере того, как пасынки начинают ветвиться, выбирают самый мощный, а другой удаляют. Второй способ: верхушку не прищипывают, но обрывают все боковые пагоны.Низкорослые сорта пасынкования не требуют. Но и в отношении них тоже есть секрет выращивания: необходимо снимать веточки и листики ниже развилки на основном стебле. Оптимально оставить после развилки 2-3 ветки.

На протяжении всего сезона рекомендуется провести 3-4 подкормки. Первую-через 2 недели после пересадки в грунт. Остальные повторять каждые 14 дней, чтобы обеспечить поддержку растениям в разные фазы развития.

В качестве подкормок подойдут минеральные комплексы на основе калия и фосфора. Кроме того подойдет суперфосфат и калийная селитра. Чтобы приготовить раствор необходимо соблюсти пропорцию по 30 г/10 л воды. После – довести общий объем до 50 л, разбавив водой. Для 1 растения норма не должна превышать 1 л. удобрениямикроэлементами.Баклажаны хорошо реагируют на настои крапивы, луковой шелухи, древесной золы, дрожжей. по 0,5 л древесной золы и вытяжки птичьего помета плюс 1 л коровякаплюс10 л воды. Полученный концентрат тоже разводят дополнительно водой, чтобы общий объем составил 50 л, после чего используют для полива;по 0,5 л древесной золы и измельченных стеблей и листьев крапивы плюс 1 л коровяка плюс 10 л воды. Раствор необходимо оставить в теплом темном месте дней на 5, периодически помешивая. После процедить и использовать для полива.
Внесение таких подкормок поможет повысить урожайность и иммунитет растений, а также улучшит вкус овоща.

Отдел семеноводства  дает необходимую консультацию и вы можете получить у специалистов филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по РСО-Алания по адресу:362008, РСО-Алания г. Владикавказ улица Гадиева 79А. Тел. (8672) 333-697.