Подготовку участка земли для посева свекла, лучше начинать с осени. Нужно очистить участок от растительных остатков (они являются рассадниками паразитов и болезнетворных грибков), после чего внести удобрение и перекопать. Если земля отличается высокой кислотностью, то в нее можно добавить гашеную известь. Кроме этого, грунт удобряют сульфатом или супер сульфатом. Их рассыпают на участке, а затем его слегка спахивают. Весной также нужно спохать землю. Участок, на который высаживают свеклу, должен быть хорошо освещен. Обязательно также стоит хорошо взрыхлить грунт. Если планируется посадка свеклы весной, то повторить рыхление еще раз за день до посадки. В мягкой почве растению легче укорениться и лучше развиваются корнеплоды, в плотной – наоборот, овощ не может расти до нормальных размеров, часто обретает неправильную форму. Посадка свеклы начинается, когда почва хорошо прогрелась. Сначала делают грядки, на которых необходимо провести борозды глубиной в 2 см, Важно, чтобы у них было плотное и плоское дно. Расстояние между бороздками должно быть 10-15 см для выращивания мелкой свеклы, для крупной — 20-30 см. Сажать семена следует на расстоянии от 4 до 10 см друг от друга. При весенней посадке семена свеклы можно не замачивать, потому что зачастую почва и так влажная. Если она рыхлая, то посадочный материал высаживают на глубину от 2 до 4 см. Сухой посадочный материал прорастет спустя приблизительно 7-9 дней. Чтобы свекла росла быстрее, нужно соблюдать правила полива. Семена свеклы большого размера, удобно при посадке. Если они имеют розовый или зеленый оттенок, это значит, что производитель уже обработал их необходимыми веществами. Такие семена замачивать не нужно, в отличие от необработанных. Семена свеклы без обработки необходимо подготовить к посадке. Для этого сначала их замачивают в соленой воде. Если часть посадочного материала всплыла на поверхность, ее убирают — такие семена не взойдут или принесут скудный урожай. После этого хорошие семена нужно обеззаразить в слабом растворе марганца в течение 12 часов. Затем их выдерживают по несколько часов сначала в горячей воде, а потом в холодной. Посадочный материал следует также подержать в стимуляторе роста и просушить их в теплом месте на протяжении суток. Чтобы избежать ночных заморозков, можно накрывать грядки пленкой или другим защитным материалом. Иначе подмороженные смена могут не взойти или корнеплоды будут твердыми и невкусными. Сроки посадки свеклы во многом зависят от температурных особенностей территории. Как правило, посевными работами начинают заниматься, если почва прогрелась до 6 — 10°, а температура воздуха держится на уровне 15-18°. Свекла считается теплолюбивым растением, поэтому с посевом культуры лучше не спешить. Однако ее можно выращивать и через рассаду. В этом случае урожай можно получить на 20 – 25 дней раньше. Свекла отлично сочетается с картофелем, томатами, кустовой фасолью и шпинатом. Все эти культуры стимулируют рост друг друга. А еще свекла положительно влияет на капусту всех видов, салат, редис и редьку. Также эта культура неплохо уживается с луком, чесноком, огурцами, клубникой, сельдереем. Но в соседстве с кукурузой, шнитт-луком, петрушкой растет плохо. При выборе сорта свеклы учитываются сроки созревания, то, сколько урожай может храниться в течение года, вкусовые качества.

На качество урожая свеклы могут повлиять тип почвы, освещенность, частота полива, а также то, насколько хорошо был подготовлен грунт. Если почва на участке кислая то на этом участке наблюдается дефицит бора который сильно влияет на сладость корнеплода. Для устранения рекомендую; провести 2-3 подкормки в в интервале 3 недели в июне, июле и в начале августа. Для приготовления раствора 3г борной кислоты заливают 1 л горячей воды, после ее полного растворения доводят объем до 10л. А чтобы бор хорошо усвоился, к этому раствору добавляют 1 столовой ложку 10%- ного аммиака или аммиачной селитры. На кислых почвах хорошо перед посадкой свеклы вносить смесь доломитовой муки с борной кислотой . Без дополнительных подкормок бором в период вегетации можно обойтись, если внести с осени комплексное гранулированное удобрение борофоску, содержащее 10% фосфора, 16%калия, 25% кальция, 2%магния и 0,25%бора. Вносить весной под перекопку почвы

При посадке свеклы не менее важно учитывать, какие культуры росли на участке ранее. Так, ее нельзя высаживать после капусты, моркови, свеклы и сельдерея. При этом она будет хорошо расти, если ее предшественниками были: Картофель, лук, тыква, горох, огурцы, фасоль, чеснок. Свеклу можно сажать совместно с картофелем, кольраби, петрушкой, шпинатом, редисом, редькой. Нередко на огородах можно встретить грядки свеклы, на которых растет чеснок.

Кроме того советую перед посадкой, семена  в течение пяти минут можно побрызгать препаратом Гумат «Здоровый урожай»  и после этого помыть чистой холодной воде и высушить .Самый простой способ проращивания свеклы — замачивание. Для этого необходимо посуде, на которое кладут влажную войлочную или холщовую ткань, причем один ее конец должен выходить за границы посуды. На него выкладывают семена, а потом накрывают оставшейся частью материала. Таким образом создаются оптимальные условия для появления первых ростков. Если при посадке использовались пророщенные семена свеклы, то первые всходы можно увидеть уже через 3-4 дня. Сухой посадочный материал прорастет спустя приблизительно 7-9 дней. Чтобы свекла росла быстрее, нужно соблюдать правила полива. Свекла может не взойти, если: при посадке не использовался дренаж; культуру высадили на том же участке, что и прошлом году. Для свеклы важен перерыв в 3-4 года; отсутствуют подкормки и удобрения; семена заморозились или хранились слишком долго.

Чтобы избежать такой проблемы, нужно покупать только качественные семена, учитывать срок годности, соблюдать все правила подготовки грунта, посева и последующего ухода. Кроме этого, можно накрыть грядку пленкой — парниковый эффект ускоряет процесс роста.

Несмотря на то, что свекла может переносить засуху, ей все равно нужен полив для получения хорошего урожая. Ориентировочно процедуру следует проводить каждые 5-7 дней, но если стоит засушливая погода, то чаще. После появления первых всходов увлажнять грядки необходимо каждые 2-3 дня. Воду лучше использовать отстоянную и не холодную. После полива землю следует немного разрыхлить, но аккуратно, иначе можно повредить свеклу. Размер овоща напрямую зависит от густоты расположения растений. Чем больше расстояние – тем больше корнеплод. И наоборот. Культуре хватает тех удобрений, которые вносились в грунт при ее посадке. Если почва изначально плохо плодоносит, то в нее добавляют калий, азот или бор. Главными врагами свеклы считаются медведка, которая повреждает корнеплоды, нематоды, поедающие листья, и свекловичная муха. Против медведки используют борный раствор, которым поливают борозды и норы. Свеклу, которую атаковали нематоды, зачастую вырывают и уничтожают. Для борьбы с мухой следует опрыскивать растение инсектицидом, удалять сорняки. Кроме этого, с участка следует убирать садовых слизней. Среди болезней чаще всего встречается фомоз, из за которого свекла быстро гнет, что избежать заражения, семена обрабатывают специальным раствором фунгицидам. Свекла, в зависимости от сорта, созревает через 75-90 дней после посадки. Ее нужно убрать из земли до того, как наступят заморозки. Лучше всего делать это в сухую погоду — тогда с корнеплода лучше сходит земля. Слишком большие плоды плохо выдерживают хранение и имеют плохой вкус. Чтобы избежать подобного урожая, следует делать правильные интервалы между посадками, а также собираться свеклу, когда она достигла нужного размера в соответствии с сортом.

Отдел семеноводства дает необходимую консультацию и вы можете получить у специалистов филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по РСО-Алания по адресу:362008, РСО-Алания г. Владикавказ улица Гадиева 79А. Тел. (8672) 333-697 Ведущий агроном семеновод филиала ФГБУ « Россельхозцентр» по РСО-Алания   Бритаев К.